Těstovinový salát se sušenými rajčaty, olivami a piniovými oříšky
Ingredience:
- 100 g těstovin (např. Fussili)
- 100 g sušených rajčat
- 100 g cherry rajčat
- 50 g černých oliv
- 3 stonky bazalky
- 100 g mozzarelly
- 30 g piniových ořechů
- 50 ml THOMY dresink s bylinkami
Postup:
1) Vařte těstoviny podle pokynů na obalu, sceďte je a nechte vychladnout.
2) Sušená rajčata nakrájejte na větší kousky. Umyjte cherry rajčata a nakrájejte na půlky.
3) Olivy nakrájejte na plátky.
4) Bazalku umyjte a nakrájejte na jemné proužky. Mozzarellu nakrájejte na kousky.
5) Opražte na pánvi piniové oříšky (bez tuku).
6) Těstoviny dobře promíchejte s připravenými ingrediencemi a s THOMY dresinkem s bylinkami. Na závěr posypejte opraženými piniovými oříšky.