Nechte pikantní klobásu zapůsobit

Ingredience:

• 4 sladké brambory (cca 500 g)
• 400 g fazolí
• 200 g cherry rajča
• 8 pikantních klobás
• 1 červená cibule
• sůl, pepř
• 3 lžíce červeného octa
• olivový olej
• kůra a šťáva z 1 citronu
• THOMY chilli omáčka

Blíží se grilovací párty a vy přemýšlíte, čím zapůsobit na hosty tentokrát? Vsaďte na pikantní klobásy! Díky sladkým bramborům, fazolím a THOMY chilli omáčce vás čeká ohňostroj chutí!

Postup:

1. Fazole vařte ve slané vodě zhruba 2–3 minuty. Poté je opláchněte pod tekoucí studenou vodou.

2. Batáty nakrájejte na 1 cm silné plátky a grilujte rovnoměrně z každé strany asi 10 minut. Lehce ogrilujte také cherry rajčátka.

3. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka. Nastrouhejte citronovou kůru.

4. Smíchejte připravené fazole, brambory, rajčata a také olej, cibuli, citronovou kůru i šťávu. Připravenou směs dochuťte solí a pepřem a nechte několik minut odležet.

5. Klobásy ogrilujte do křupava a podávejte společně s připraveným salátem. Nezapomeňte na THOMY chilli omáčku!

Zamilovali jste si nejen chuť, ale i vzhled tohoto pokrmu? Pochlubte se fotkami na Facebooku nebo Instagramu s hastagem #LOVEthomy.