Stredomorský šalát s ovčím syrom a krutonky

Ingrediencia:

• 60 g rukoly
• 70 g cherry paradajok
• 180 g ovčieho syra
• 30 g píniových orechov
• 30 g tekvicových semienok
• 80 g ražného chleba
• 1 strúčik cesnaku
• štipka soli
• THOMY Dresing s bylinkami

Postup:

1. Rukolu dôkladne umyte a osušte.

2. Ovčí syr nakrájajte na kocky.

3. Paradajky umyte a nakrájajte.

4. Píniové oriešky opražte na panvici (bez tuku).

5. Ražný chlieb nakrájajte na plátky a následne na malé kocky. Na panvici rozohrejte olej.

6. Do rozpálenej panvice vložte kúsky chleba a tiež vylisovaný strúčik cesnaku. Osoľte a smažte dozlatista.

7. Do dvoch misiek rozdeľte rukolu, paradajky, semienka, oriešky a ovčí syr. Pridajte THOMY dresing s bylinkami a tiež kocky chleba. Môžete podávať!