Středomořský salát s ovčím sýrem a krutonky
Ingredience:
- 60 g rukoly
- 70 g cherry rajčat
- 180 g ovčího sýra
- 30 g piniových ořechů
- 30 g dýňových semínek
- 80 g žitného chleba
- 1 stroužek česneku
- špetka soli
- THOMY Dresink s bylinkami
Postup:
1. Rukolu důkladně omyjte a osušte.
2. Ovčí sýr nakrájejte na kostičky.
3. Rajčátka omyjte a nakrájejte.
4. Piniové oříšky opražte na pánvi (bez tuku).
5. Žitný chléb nakrájejte na plátky a následně na malé kostičky. Na pánvi rozehřejte olej.
6. Do rozpálené pánve vložte kousky chleba a také vylisovaný stroužek česneku. Osolte a smažte dozlatova.
7. Do dvou misek rozdělte rukolu, rajčátka, semínka, oříšky a ovčí sýr. Přidejte THOMY dresink s bylinkami a také kostičky chleba. Můžete podávat!