Nadívaná dýně

Ingredience:

• 1 špagetová dýně
• 250 g čerstvé malé kapusty
• 40 g kešu oříšků
• 40 g semínek granátového jablka
• 20 g klíčků
• 10 g másla
• olivový olej
• THOMY Kari omáčka

I oči musí jíst, ale tohle jídlo rozhodně není jen na dívání! Vyzkoušejte recept, který vyzdvihne a spojí dokonalou chuť dýně, oříšků, granátového jablka a dalších lahodných ingrediencí. Jedno z jídel, o které se nebudete chtít dělit, raději znásobte počet porcí!

Postup:

1. Troubu předehřejte na 170 stupňů. Dýni rozpulte, odstraňte semínka a každou polovinu pokapejte olivovým olejem. Dochuťte solí a pepřem, položte na pečící papír a dejte na 45 minut do předehřáté trouby.

2. V pánvi rozehřejte máslo a vložte kapusty, kešu ořechy, sůl, pepř a lehce osmahněte.

3. Dýni zhruba v polovině pečení vytáhněte, vydlabejte vnitřek a vložte připravenou směs kapusty s oříšky. Pak vraťte do trouby a nechte dopéct.

4. Klíčky a semínka granátového jablka smíchejte společně s olejem a následně vložte na dopečené dýně.

5. Pokrm servírujte společně s THOMY Kari omáčkou.

No nevypadá hotový pokrm dokonale? Podělte se o něj na svém Facebooku nebo Instagramu s hastagem #LOVEthomy.