Šalát z ríše divov

Ingrediencia:

• 1 šalát Lollo Bionda
• 1 červená čakanka
• 1 brokolica
• 1 romanesco
• 12 malých farebných mrkvou
• 4 figy
• 3 repy Chioggia
• 1 červená cibuľa
• THOMY dresing s figy a horčicou

Chcete sa cítiť ako Alenka v ríši divov? Vydajte sa na prechádzku rajskou záhradou, kde cestu lemujú pestré farby aj chute. Dresing s figy a horčicou THOMY sa stane vaším spoľahlivým sprievodcom!

Postup:

1. Umyte šaláty a nechajte ich odkvapkať.

2. Nakrájajte brokolicu a romanesco na malé kúsky. Mrkvu ošúpte a rozkrojte na pol.

3. Zeleninu blanšírujte v slanej vriacej vode a následne prepláchnite pod tečúcou studenou.

4. Cibuľu a červenú repu nakrájajte na tenké plátky, figy rozštvrťte.

5. Pripravené ingrediencie premiešajte spoločne so šaláty a pridajte THOMY dresing s figami a horčicou. Pre zvýšenie výživovej hodnoty, môžete pridať tiež bielkoviny (mäso, ryby, tofu) a sacharidy (chlieb či strukoviny).

Podarilo sa vám zachytiť prechádzku rajom aj na fotke? Inšpirujte svojich priateľov na Facebooku a Instagrame a zdieľajte fotku s hashtag #LOVEthomy.