Salát s granátovým jabkem
Ingrediencia:
- 6 plátkov údených kačacích pŕs
- 2 figy
- 2 ks rímskeho šalátu
- 2 lyžice semienok granátového jablka
- 30 g píniových orechov
- 3 lyžice červeného octu
- 2 lyžičky THOMY horčičná omáčka s medom
- 6 lyžíc rastlinného oleja
- Soľ a korenie
Potrebujete dôkaz, že na šalát s príchuťou exotiky nepotrebujete veľa prísad? Tu je! Vyskúšajte kombináciu údených kačacích pŕs, fíg a našej skvelej THOMY hořčičné omáčky s medom. Budete sa cítiť ako na dovolenke!
Postup:
1) Hlávkový šalát očistite a umyte. Figy nakrájajte na štvrtky.
2) Zmiešajte ocot, horčicu a rastlinný olej. Dochuťte soľou a korením.
3) Zmiešajte šalát s figy a zalejte pripravenou zálievkou, všetko posypeme semienkami granátového jablka. Opražte na panvici bez oleja píniové oriešky a pridajte k šalátu. Potom podávajte spolu s kačacím prsiami. Dobrú chuť!